Meursault
Maison André Goichot 2019
Region : Burgund / Frankreich
Nachlass : Maison André Goichot
Appellation: Meursault
Jahrgang : 2019
Rebsorten : Chardonnay 100 %
Alkohol : 13,5 %
In einer Weinlandschaft, die von großen Namen und großen Konzernen geführt wird, ist die Familie Goichot glücklich und stolz , eines der letzten unabhängigen Familienhandelshäuser im Burgund zu sein. Über den Titel hinaus ist es ein Geisteszustand und eine ganz besondere Dynamik.
Bereiten Sie die Verkostung vor
Ideale Temperatur: 12 – 14 °C – also 20 Minuten im Kühlschrank oder 5 Minuten im Gefrierschrank
Perfekte Kombinationen: Austern, Foie Gras-Terrine, gefülltes Geflügel, Seezungenmeunière
Die Verkostung
Der Ausblick: Dieser Meursault Les Vireuils hat eine grün-goldene Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Bronze tendiert. Klar und glänzend, mit silbrigen Reflexen.
Geruch: Dieser Wein erinnert an geröstete Mandeln und Haselnüsse in einer blumigen und mineralischen Atmosphäre (Feuerstein). Auch Butter, Honig und Zitrusfrüchte sind in der Nase präsent.
Geschmack: Am Gaumen ist er reichhaltig und fettig mit einem fröhlichen und attraktiven nussigen Geschmack.
Wein in 3 Worten
Bewaldet
Blumen
