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Sind Sie bereit, die Kunst des Verkostens in Rekordzeit zu erlernen?
45 Minuten – 16 Videos – Abschlusszertifikat
TEIL 1: Verkostung
- Die Aussicht
- Die Nase
- Der Geschmack
- Weinsorten
TEIL 2: Rebsorten und Terroirs
- Weinregionen
- Rebsorten
- Das Terroir
TEIL 3: Weinherstellung
- Wein machen
- Bio-Wein, Naturwein...
- Sulfite
TEIL 4: Speisen- und Weinpaarungen
- Klassische Paarungen
- Mutige Paarungen
- Die Reihenfolge der Verkostung
- Tägliche Akkorde
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