Haut-Médoc 2018
Château Larose-Trintaudon
Región: Burdeos
Bodega: Château Larose-Trintaudon
Denominación de origen: Haut-Médoc
Añada: 2018
Variedades de uva: 47 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot, 6 % Petit Verdot
Alcohol: 14%
Temperatura ideal: 16-17°C, es decir, 13 min en la nevera o 4 min en el congelador
La cata
Vista: Color rubí oscuro y concentrado.
Olfato: Aromas de frutos rojos pequeños (fresas silvestres, grosellas) y flores (violeta), con un ligero toque especiado de nuez moscada.
Gusto: La entrada en boca es fresca, redonda y con volumen. Su estructura muestra una gran elegancia, con taninos muy finos y refinados.
Maridaje de platos y vinos
Cromesquis de camembert del chef con estrella Michelin Gabin Bouguet
CÓDIGO "FLAKON"
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El vino en 3 palabras
Amaderado
Frutos negros
