Temperatura ideale: da 15 a 17°C - ovvero 10 min in frigorifero o 3 min nel congelatore

Gli abbinamenti perfetti: piatti del Sud-Ovest della Francia, grigliate, carni bianche, formaggi…

Colore: Ciliegia nera con riflessi rubino

Profumo: Speziato e pepato, con note di frutti rossi maturi

Gusto: Morbido, con un finale armonioso