Scheda tecnica della cuvée
- Annata: 2022
- Uvaggio: 50% cabernet sauvignon, 45% merlot e 5% petit verdot
- Produzione: vendemmia manuale, vinificazione tradizionale con affinamento di 12 mesi in botti di rovere
- Colore: rosso granato intenso
- Naso: complesso, con sentori di cuoio e spezie
- Palato: equilibrato, persistente, potente e vellutato
Note di degustazione
Un classico della regione di Bordeaux, questo Pessac-Léognan si distingue per leggerezza e finezza. Affascinante ed equilibrato, è una scelta sicura da tenere in cantina!
La storia della tenuta
Charles ha rilevato la tenuta nel 2015, dopo aver lavorato in vigneti cileni. Appena arrivato, ha dato il via a grandi iniziative, a cominciare dalla costruzione di una cantina spaziosa ed elegante, pensata per accogliere i visitatori e condividere la passione di famiglia. Ha portato una ventata di modernità e una concreta attenzione all’ambiente in questo château tradizionale.
Uno château storico a conduzione familiare nel cuore del Bordolese. Dal 1984 la famiglia Savigneux produce vini di carattere in un vigneto con 24 ettari coltivati a uve rosse e 1,5 ettari a uve bianche. Le viti sono coltivate secondo pratiche sostenibili, la vendemmia è manuale e la vinificazione avviene in botti di rovere secondo la più pura tradizione bordolese.
