Château Saint-Roch
Côtes du Rhône 2021
O bilhete de identidade do vinho
Região: Ródano
Produtor: Château Saint-Roch
Denominação: Côtes du Rhône
Ano de colheita: 2021
Castas: 70 % Grenache, 15 % Syrah, 15 % Cinsault
Teor alcoólico: 13,5 %
O vinho em 3 palavras
Com notas de madeira
Frutado
Intenso
A degustação
Temperatura ideal: 14–17 °C — ou seja, 15 min no frigorífico ou 3 min no congelador
Harmonizações perfeitas: carne de vaca, borrego, caça (veado, corço)