Cala Rosé Prestige
Coteaux Varois en Provence 2021
O bilhete de identidade do vinho
Região: Provença
Quinta: Cala
Denominação: Coteaux Varois en Provence
Colheita: 2021
Castas: cinsault 60%, grenache noir 30%, syrah 8%, rolle 2%
Álcool: 12,5%
O vinho em 3 palavras
Fresco
Frutos vermelhos
Citrinos
A degustação
Temperatura ideal: 10 °C
Harmonizações perfeitas: ideal para um aperitivo, uma travessa de marisco, um tajine, frango com açafrão ou um guisado de açafrão e funcho
Aspeto: rosa límpido com reflexos brilhantes
Aroma: fino e subtil, com notas de frutos vermelhos frescos (framboesa e morango) e citrinos
Boca: boa vivacidade e frescura, equilibradas por notas gulosas