Haut-Médoc 2018
Château Larose-Trintaudon
Região: Bordéus
Propriedade: Château Larose-Trintaudon
Denominação de origem: Haut-Médoc
Colheita: 2018
Castas: 47 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot, 6 % Petit Verdot
Álcool: 14%
Temperatura ideal: 16-17°C — ou seja, 13 min no frigorífico ou 4 min no congelador
A prova
Aspeto: Cor rubi escura e concentrada.
Aroma: Notas de pequenos frutos vermelhos (morangos silvestres, groselhas) e flores (violetas), com um ligeiro toque de especiarias e noz-moscada.
Paladar: O primeiro contacto na boca é fresco, redondo e volumoso. A estrutura revela uma grande elegância, com taninos muito finos e requintados.
Harmonização de pratos e vinhos
Cromesqui de camembert pelo chef distinguido com uma estrela Michelin Gabin Bouguet
CÓDIGO "FLAKON"
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O vinho em 3 palavras
Amadeirado
Frutos negros