Noite gastronómica

A seleção da caixa

Uma seleção excecional, harmonizações de comida e vinho: capriche para que o jantar seja um sucesso! Cada vinho desta caixa é acompanhado por uma receita de chef fácil de preparar em casa. Só precisa de fazer a lista de compras e vestir o avental!

A degustação

Dica de especialista: Existe uma ordem ideal para degustar os vinhos. Comece pelos espumantes, depois passe aos brancos secos e rosés, em seguida aos tintos, do menos ao mais tânico, e termine com os vinhos meio-doces e doces. A ideia é avançar gradualmente em intensidade para estimular as papilas gustativas sem as saturar.

Os vinhos são apresentados pela ordem ideal de degustação.

Muscadet-Sèvre-et-Maine 2020

Château d'Amour

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Lua Ruiva 2022

Domaine Camille Braun

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Haut-Médoc 2018

Château Larose-Trintaudon

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Saint-Émilion Grand Cru 2019

Château Valade

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Para impressionar em sociedade

O elixir do amor

Embora, ao longo dos tempos, se tenham atribuído ao vinho virtudes euforizantes, afrodisíacas, reconfortantes e até desinibidoras, para muitas pessoas continua a ser o elixir do amor.

Mas sabia que, consumido em quantidades muito pequenas, o vinho torna a membrana das células mais fluida, facilita as trocas e intensifica as perceções sensoriais?

É, pelo menos, o que nos dizem os médicos Tran Ky e F. Drouard no seu livro intitulado Os Afrodisíacos... Saúde!